در ابتدا سبزي از بازار ميخريد بعد پاک ميکنيد ميشوريد خورد ميکنيد...
پياز رو خورد کرده سرخ ميکنيد بعد سبزي رو اضافه ميکنيد تا سرخ بشه خوب که سرخ شد
تمر و با آب حل ميکنيد بعد از صافي رد ميکنيد
بعد تمر رو به سبزي اضافه ميکنيد (1 ليتر آب) بايد در قبلمه باشه
در اينجا 1 قاشق رب رو اظافه ميکنيد و ادويه جات رو اضافه ميکنيد.
ديگه ميزاريد تا به جوش بياد
در يک تابه ماهي ها رو سرخ ميکنيد اضافه مواد ميکنيد.(ارد و ادويه رو با هم مخلوط ميکنيد و ماهي رو در ارد ميکردونيد بعد سرخ ميکنيد)
يه جوش که خورد غذا حاضر